MINI QUICHES

 

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

Ingrédients            

2 oeufs

1 tranche de jambon

3 cuillères à soupe de gruyère râpé

1 cuillère à soupe de farine

6 cuillères à soupe de lait

Sel et poivre                                                                       

                                              

Ustensiles

1 paire de ciseaux de cuisine

1 saladier

1 fouet

1 cuillère à soupe

1 moule en silicone à petits compartiments

 

 

Avant de commencer, lis les conseils de la rubrique « Conseils » et n'oublie pas qu'un enfant ne doit utiliser le four, les plaques de cuisson et les ustensiles de la cuisine qu'en la présence d'un adulte.

 

1

Dans le saladier, bats les oeufs et le lait. Ajoute ensuite le gruyère et la farine.

Avec tes ciseaux, découpe le jambon en petits morceaux et ajoute-les à la pâte. Mélange à nouveau. Assaisonne de sel et de poivre.

2

Avec ta cuillère verse ta pâte dans les compartiments du moule, en pensant à mélanger ta pâte restante au fur et à mesure.

3

Fais cuire 15 à 20 minutes à 180°C-Th. 6.

Demande à un adulte de sortir les mini quiches du four et de les démouler encore chaudes pour les déguster tièdes.

 

 

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